Lotto: L 787
Densità: 1,35 Kg/m³
Acidità: 4,60%
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| Caratteri visivi | |
|---|---|
| Densità | 18,60/20 |
| Limpidezza | 16,20/20 |
| Colore | 16,80/20 |
| Caratteri olfattivi | |
| Franchezza | 19,00/30 |
| Finezza | 18,20/30 |
| Persistenza | 17,60/30 |
| Acidità | 29,20/30 |
| Caratteri gustativi | |
| Intensità | 21,60/36 |
| Pienezza | 22,80/36 |
| Sapore | 21,40/36 |
| Armonia | 20,80/36 |
| Acidità | 23,20/36 |
| Sensazione finale | 23,20/40 |