Inicia la recolección de muestras de vinagre balsámico para participar a el 10° Palio della Ghirlandina organizada por AED (Asociación de Expertos Catadores). Cada muestra de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena deberá conferirse en la botella oficial (200cc), con tapa de cierre automático y debe completar la tarjeta adjunta para el 30 de marzo.
La entrega de premios está prevista para la Feria de Módena 25 de abril 03 de mayo.
