Curso de cocina privado: "Cocinar con Vinagre Balsámico Tradicional"
Ambrosia Balsamico
Código de producto: 20
Curso de cocina privada para aprender a utilizar el Oro Negro de Módena en todas sus formas. Sostenido por un cocinero profesional.
La propuesta prevé la realización junto con la cocinera de tres platos en combinación con el Vinagre Balsámico Tradicional de Módena.
Las recetas pueden variar según la temporada pero en todos los casos incluirán:
- aperitivo
- ventaja
- Segundo
Al final del curso se servirá un almuerzo a todos los participantes con platos preparados durante la clase.
El curso comienza a las 10:30 para una duración de aproximadamente dos/tres horas seguidas de un almuerzo. El lugar de celebración del curso es Módena y se establecerá en función del número de participantes.
Al final del curso, cada todos los participantes recibirán:
- Certificado de asistencia al curso.
- Recetas de los platos preparados.
- Una ampolla con 50cc de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena.
Reserva obligatoria, número mínimo de participantes 5. En caso de cancelación con al menos 4 días de antelación, se devolverá el importe total de la matrícula.
El curso es activo en italiano, angles y alemán, para otros idiomas hay un costo adicional para el intérprete.
Es posible combinar el curso con una visita a la bodega de vinagre entre las 9:00 y las 10:00 horas y luego trasladarse al lugar del curso.
Con motivo del curso los participantes podrán comprar nuestro vinagre a precios favorables.
El costo es por persona e incluye el almuerzo.