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Lemmetti, Giudici - Manual de producción

Miércoles, 6 Marzo 2019

L’aceto Balsamico Tradizionale - Manual de producción

Nuevo libro añadido a la colección de textos sugeridos. Excelente manual de producción con corte profundo y científico. Muy útil tanto para los que tienen pilas de Vinagre Balsámico Tradicional de Módena para uso personal como para los vinagres profesionales.

L’aceto Balsamico Tradizionale - Manual de producción