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Lemmetti, Giudici - Manuale di produzione

Mercoledì, 6 Marzo 2019

L’aceto Balsamico Tradizionale - Manuale di produzione

Nuovo libro aggiunto alla raccolta dei testi suggeriti. Ottimo manuale di produzione approfondito e con taglio scientifico. Utilissimo sia per chi ha Batterie di Aceto balsamico Tradizionale di Modena per uso personale che per Acetaie professionali.

L’aceto Balsamico Tradizionale - Manuale di produzione