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Führungen zu unseren acetaia

  • Besichtigung mit Führung

    Die Besichtigung unserer Acetaia dauert etwa eine Stunde je nach der Zeit auf Ihrer Verfügung, Ihrem Interesse und Willen, dieses Thema zu vertiefen. Die Besichtigung in größeren Gruppen dauert etwa zwei Stunden. Die Führung sieht Folgendes vor: • Führung durch die Acetaia; • Rundgang mit Erklärung zur Geschichte, Produktionstechnik, Methodologie der Probe des traditionellen Balsamessigs aus Modena,…

    Preis: € 3,00

  • Zu wissen, Modena und Aceto Balsamico Tradizionale

    Führung durch unseren Essigkeller + Besuch des Zentrums von Modena oder Besuch der Motorländer Modena und Maranello. Der Besuch dauert den ganzen Tag und ist wie folgt organisiert: Morgens Besuch des Essigkellers Ausstellung über die Geschichte, Produktionstechnik und Verkostungsmethodik des traditionellen Balsamico-Essigs von Modena Verkostung von traditionellem Balsamico-Essig in den verschiedenen Re…

    Preis: € 30,00

  • Besuchen Sie den Acetaia und den Privatkochkurs

    Privatkochkurs, um zu lernen, wie man das schwarze Gold von Modena in all seinen Formen verwendet. Gehalten von einem professionellen Koch. Der Vorschlag sieht vor, dass zusammen mit dem Koch drei Gerichte in Kombination mit traditionellem Balsamico-Essig aus Modena zubereitet werden. Die Rezepte können je nach Saison variieren, beinhalten aber in jedem Fall: - Vorspeise - Führung - Sekunde Am Ende des Kurses w…

    Preis: € 70,00