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News

--UT--

  • Sonntag, 15 Oktober 2017

    Kochen des Mostes,

    Das Kochen erfolgt in offenen Topfbehältern, die das Produkt auf eine Temperatur von drei 85 und 90 °C bringen. In kurzer Zeit bildet sich eine Schicht…
  • Montag, 4 September 2017

    Kochkurs - Herbstmenü

    Kochkurs, um zu lernen, wie man den traditionellen Balsamico-Essig von Modena benutzt In Zusammenarbeit mit gemacht Scuola di Cucina Grirasole di…
  • Dienstag, 22 August 2017

    Ernte 2017

  • Donnerstag, 20 Juli 2017

    Abgefüllt eine neue Charge von Balsamico-Essig Tradizonale

    Abgefüllt eine neue Charge von Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Die traditionelle baslamico ist ein handgemachtes Produkt, jede neue Charge hat…
  • Donnerstag, 6 Juli 2017

    Palio di San Giovanni 2017

    Laura Montalegni Vignola gewann das 51 ° Palio di San Giovanni für die besten Aceto Balsamico Tradizionale 2017 mit dem bemerkenswerten Ergebnis…