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Kochkurse

  • Herbstmenü mit traditionellem Balsamico-Essig von Modena

    Kochkurs, um zu lernen, wie man den traditionellen Balsamico-Essig von Modena benutzt In Zusammenarbeit mit gemacht Scuola di Cucina Grirasole di Modena Das Rezept, das vorgeschlagen und realisiert wird, ist: Ravioli-Paprika mit Cappuccino und ABTM, Raviolini in Sahne-Sauce, Curry und ABTM, gebackene Kartoffel mit Apfelpüree und ABTM, Sahne, Zitrone, Vanille und Ingwer mit Karamell und ABTM. Der Kurs ist in der…

    Preis: € 65,00

  • Privater Kochkurs: "Kochen mit traditionellem Balsamico-Essig".

    Privatkochkurs, um zu lernen, wie man das schwarze Gold von Modena in all seinen Formen verwendet. Gehalten von einem professionellen Koch. Der Vorschlag sieht vor, dass zusammen mit dem Koch drei Gerichte in Kombination mit traditionellem Balsamico-Essig aus Modena zubereitet werden. Die Rezepte können je nach Saison variieren, beinhalten aber in jedem Fall: Vorspeise Führung Sekunde Am Ende des Kurses wird…

    Preis: € 70,00