Kochkurs, um zu lernen, wie man den traditionellen Balsamico-Essig von Modena benutzt
In Zusammenarbeit mit gemacht Scuola di Cucina Grirasole di Modena
Das Rezept, das vorgeschlagen und realisiert wird, ist:
Ravioli-Paprika mit Cappuccino und ABTM, Raviolini in Sahne-Sauce, Curry und ABTM, gebackene Kartoffel mit Apfelpüree und ABTM, Sahne, Zitrone, Vanille und Ingwer mit Karamell und ABTM.
Der Kurs ist in der Programmierung:
Mittwoch, 25. Oktober von 20:00 bis 23:30 Uhr. (Auf Italienisch)