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Acetaia Ambrosia, Der traditionelle Balsamessig aus Modena G.U.

Affinato und Extravecchio, mit einer traditionellen Herstellung.

“Ambrosia Balsamico” ist in Modena, eine Stadt, die dem traditionellen Balsamessig g.u. Ihren Namen gibt. Die Stadt ist auch stolz, die Hauptherstellerin zu sein.

Aceto balsamico Ambrosia

“Ambrosia Balsamico” garantiert, dass die Herstellung traditionell ist und diese Tradition wird seit Generationen überliefert. Sie stammt aus der Epoche der Este Familie.

Dieser Balsamessig verbessert den Geschmack der rohen und gekochten , der raffinierten und einfachen Speisen. Man kann ihn sowohl für die tägliche als auch die exklusive Küche benutzen, um ein spezielles Aroma hinzuzufügen.

Unser traditioneller Balsamessig Extravecchio (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio) und unser affinierter Balsamessig (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Affinato) haben eine dunkle, glänzende Farbe, sie sind dickflüssig, sie enthalten Syrup, sie haben den Duft der unvergleichlichen Säure und den typisch süss-sauren Geschmack.

Consorzio produttori aceto balsamico tradizionale Sie enthalten alle organoleptischen Merkmale einer traditionellen Produktion, die von dem Consorzio Produttori Aceto Balsamico di Modena (Konsortium der Herstellerer des Balsamessigs aus Modena) garantiert wird.

Der Abschnitt "L'Aceto" unserer Website ermöglicht es Ihnen, das Wissen der traditionellen Balsamico-Essig aus Modena zu vertiefen.
Wenn Sie uns kontaktieren möchten, können Sie es über unser Kontaktformular tun oder
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Führungen.
Wir freuen uns immer, Besucher zu begrüßen und organisieren Führungen durch unsere Acetaia und geführte Verkostungen von traditionellem Balsamico-Essig. Im Bereich Führungen finden Sie unsere Vorschläge, für größere Gruppen können Sie gerne buchen.
Zusätzlich zu unseren traditionellen Balsamico-Essig-Ampullen können Sie auch eine Auswahl der besten Bücher und Accessoires über den traditionellen Balsamico-Essig von Modena direkt auf unserer Website ansehen und kaufen.

News

  • Donnerstag, 19 April 2018

    Ambrosia jetzt auf AMAZON

    Unser Essig ist jetzt auch bei AMAZON erhältlich. Kennen Sie unseren Essig? schreiben Sie eine Bewertung und Sie erhalten einen 5€ Gutschein.
  • Sonntag, 15 Oktober 2017

    Kochen des Mostes,

    Das Kochen erfolgt in offenen Topfbehältern, die das Produkt auf eine Temperatur von drei 85 und 90 °C bringen. In kurzer Zeit bildet sich eine Schicht…

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